Menu - Herberg de pas

Lunchkaart

Oerbrood

Rundercarpaccio

€ 14,45

black angus rund, tomatensalsa & oude kaas

Pulled pork

€ 14,65

landvarken, koolsalade & zoet-pittige saus

Gerookte forel

€ 14,10

appel & kruidencrème

Geitenkaas V

€ 13,45

perencompôte & pecannoten

Oude boerenkaas V

€ 13,95

Zwolse mosterdcrème en walnoten

Gebakken champignons V

€ 13,60

getoast brood, hummus, bosui & verse kruiden

Warm

Herberg omelet V

€ 15,45

goed gevulde omelet met paprika, bosui, verse kruiden & brood

Hartige taart V

€ 15,45

bospaddenstoelen, paprika, oude kaas, keuze uit tomaten of mosterdsoep & groene salade

Pulled pork pannetje

€ 16,95

friet bedekt met pulled pork, frisse koolsalade & zoet-pittige saus

Black Agnus burger

€ 18,95

180 gram burger van Kloostermansweide, salade, friet & mayonaise

Oer Hollandse friet V

€ 5,25

puntzak friet met mayonaise of ketchup

SOEP

Tomatensoep V

€ 8,50

huisgemaakte tomatensoep met bosui

Broccolisoep

€ 7,95

met amendelschaafsel

Soep van het seizoen

vanaf € 8,95

ieder jaargetijde een andere ambachtelijke soep

Tosti

Ham & kaas

€ 8,25

maisbrood, ham, kaas & ketchup

Roombrie & walnoten V

€ 9,25

maisbrood, roombrie, honing, walnotencrunch & honing-monsterdsaus

Salades

Black Angus

€ 16,95

carpaccio van black angus rund, zonnepitten, tomatensalsa, oude kaas & kruidencrème

Geitenkaas V

€ 16,95

gemengde sla, geitenkaas, rode biet, pecannoten & dressing met verse kruiden

Kleine kruidentuin salade V

bijgerecht*€ 4,95

gemengde seizoenssalade met verse kruiden

Koffie

Koffie van Smit & Dorlas

€ 3,30

Cappuccino

€ 3,55

Koffie verkeerd

€ 3,65

Espresso

€ 3,30

Dubbele espresso

€ 3,75

Espresso macchiato

€ 3,40

Latte macchiato

€ 4,50

Koffie caramel met slagroom

€ 5,20

Chai latte

€ 4,95

Ijskoffie met roomijs & slagroom

€ 5,25

Thee

Legends Finest Teas

€ 3,30

Fair Trade

Verse munt thee met honing

€ 4,25

Verse gember thee met honing

€ 4

Gebak

Ambachtelijke appeltaart

€ 4,70

gezoet met honing

Taartje van het seizoen

€ 4,75

Havermout plaatkoek met rood fruit

€ 4,10

Twentse arretjescake

€ 4,10

Borrel

Kaasplankje V

€ 13,45

oude kaas, mosterdkaas, brie & kaasstengels

Borrelbrood V

€ 6,95

landbrood & toast met spreads

Rundvlees bitterballen

vanaf € 8,40

8 of 12 stuks

Gefrituurde bloemkoolroosjes V

€ 6,95

8 stuks

Borrelplank

vanaf 15:00 uur*€ 19,95

streekkazen, droge worst, rauwe ham, rauwkost, toast, borrelbrood & spreads voor twee personen